Er zijn veel voordelen aan winterzaaien.
Sommige moestuiniers planten wortelen voor de winter / collage My, foto depositphotos.com, freepik.com
Welke wortelen er in de winter geplant moeten worden, baart veel moestuiniers zorgen. Dit hangt niet alleen af van de kwaliteit van de oogst, maar ook van de timing ervan. Als je de juiste variëteit kiest en het juiste moment van zaaien bepaalt, kun je in de lente vroege, sappige wortelgewassen krijgen die zullen bevallen door hun versheid en smaak.
Als je de bijzonderheden van het zaaien in de winter kent, voorkom je onnodige rompslomp en krijg je een stabiel resultaat. We hebben uitgezocht hoe en wanneer je wortelen onder de winter moet planten om groenten in bakken te verzamelen.
Welke wortelen worden onder de winter geplant
Zoals je weet, gaat winterzaaien ervan uit dat het planten in de late herfst plaatsvindt. De grond moet koel genoeg zijn zodat de zaden niet beginnen te ontkiemen voor de vorst, maar rusten tot de eerste warmte.
Wortelen die op deze manier geplant worden, zullen enkele weken eerder uitlopen en vruchten van betere kwaliteit produceren. De plant hoeft niet actief tegen onkruid te vechten tijdens de vroege kiemfase.
Bij het kiezen van wortelen voor de winter is het de moeite waard om te letten op de vorstbestendigheid en rijpingsdata. Voor dit doel zijn dergelijke variëteiten zeer geschikt:
- “Nantsky”;
- “Chantanet.”
- “De Keizer.”
- “Amsterdam”.
Laten we nu verder gaan met het proces zelf, want het kiezen van zaden is maar het halve werk.
Hoe wortelen zaaien onder de winter
Om te slagen, is het de moeite waard om bepaalde zaairegels in acht te nemen. Ze zullen je helpen om veelgemaakte fouten te vermijden. Laten we beginnen met wanneer je wortelen moet zaaien in de winter.
Je moet wachten tot de late herfst. De belangrijkste indicator is de gemiddelde dagelijkse grondtemperatuur. Die moet ongeveer 4-6 graden Celsius zijn.
Maak groeven van ongeveer 2-3 centimeter diep. Als de grond zwaar is en klei bevat, moeten ze ongeveer 1-2 centimeter diep zijn. Laat een afstand van ongeveer 20 centimeter tussen de rijen.
Lees ook:
Voor het planten is het belangrijk om geen verse mest toe te dienen. Voor dit gewas kun je beter kiezen voor compost of fosfor-kaliummest.
Mulch vervolgens de grond om de risico’s van bevriezing, knaagdieren eten en winderosie te verminderen. Bedek hiervoor de bedden met lapnik, en in noordelijke regio’s – bedek met agrofiber.
Met de komst van warmte moet mulch geleidelijk worden verwijderd om een plotselinge verandering in temperatuur te voorkomen. Als de kiemen ongelijk zijn, kun je extra zaaien.

