Als de druiven bevriezen, produceren ze volgend jaar misschien geen bessen.
Hoe druiven te bedekken voor de winter – een zeer goede manier en de waarde van temperatuur / collage My, screenshot YouTube, foto pixabay
Elke eigenaar van een wijngaard moet weten bij welke temperatuur hij druiven moet bedekken. Deze plant behoort tot de warmteminnende planten. Zelfs met milde moderne winters kan vorst de wijnstok doden. Daarom is het bij het naderen van koud weer de moeite waard om een paar uur te besteden aan het bouwen van een afdak. Volgend jaar zul je jezelf prijzen voor je inspanningen.
Bij welke temperatuur moeten druiven worden bedekt
Vorst kan rampzalig zijn voor deze soort. Wortels en knoppen bevriezen in de kou. Vocht verdampt uit het hout van de takken, waardoor de scheuten afsterven. Als de temperatuur daalt tot -20°, zal zelfs een vaste plant het niet overleven.
Haast je niet om bij 0° op de thermometer de wijnstok meteen af te dekken. Lichte vorst is goed voor de wijngaard omdat het helpt om te overwinteren. Maar wanneer de temperatuur daalt tot -5° en lager, is het tijd om aan het werk te gaan. Het is het niet waard om te experimenteren met hoeveel graden vorst de druiven kunnen verdragen zonder beschutting. Dek ze gewoon af en laat ze staan tot de eerste dagen van maart.
Wat gebeurt er als je druiven niet afdekt voor de winter?
Als je de procedure verwaarloost, kan de plant afsterven of zware stress ondergaan, waardoor hij volgend jaar geen vruchten zal dragen. Hoewel er een kans is dat alles goed komt.
Tegen welke vorst druiven in de herfst bestand zijn, hangt af van het ras en de leeftijd. Vorstbestendige variëteiten kunnen een zachte winter zonder schokken overleven. Maar voor de zekerheid is het toch aan te raden om de plant in elk geval te beschermen, want niemand is immuun voor weersverrassingen.
Is het mogelijk om druiven voor de winter af te dekken met een folie?
Als we het hebben over gewoon polyethyleen materiaal, dan is dat niet geschikt voor de wijngaard. Zo’n folie laat geen lucht en vocht door. Er zal zich condensatie onder ophopen, wat kan leiden tot wijnrot.
Lees ook:
Als je op zoek bent naar een andere eenvoudige isolator, is de beste optie om je druiven te bedekken voor de winter spunbond of agrovolkne. Wijnstokken moeten op een hoop worden verzameld, vastgemaakt met touwen en bedekt met het gekozen materiaal in twee lagen. De wortels moeten worden bedekt met een heuvel van aarde. Voor het Oekraïense klimaat zou dit voldoende moeten zijn.
Hoe jonge druiven bedekken voor de winter tegen strenge vorst
Als je in een regio woont met strenge vorst tot -20° en lager, dan is de standaardmethode misschien niet voldoende. In dit geval graaf je, voordat je de site isoleert, het volgende uit sloten. De bodem moet bedekt worden met een laag mulch, bijv. stro of droge bladeren. De takken worden erop gelegd en de agrovezel wordt erop gelegd. Daarna wordt de geul lichtjes bedekt met aarde.
Je kunt het ook doen zonder een greppel te graven. Onthoud hiervoor hoe je druiven afdekt voor de winter leisteen. Wikkel de takken eerst in 2-3 lagen agrofiber, leg ze dan op de grond en maak er een “dak” overheen van twee lange stukken dakspanen.
