Een beroemde foodblogger deelde een eenvoudig recept voor heerlijke kaasstengels. Alles is heel snel klaar, iedereen zal er blij mee zijn.
Link gekopieerd
Kaasstengels recept / Collage: My, foto: screenshot van video
Als je op zoek bent naar een recept voor een heel eenvoudig en ongelooflijk lekker tussendoortje, dan zul je dit zeker lekker vinden. De sappige kaasstengels zullen van tafel vliegen, want niemand zal ze kunnen weerstaan.
De beroemde Oekraïense foodblogger Victoria Uskova deelde een eenvoudig recept voor kaasstengels, die ongelooflijk snel en gemakkelijk te bereiden zijn. Als het warm is, kun je dit gerecht op de barbecue bereiden met behulp van spiesjes, maar My verzekert dat het ook gemakkelijk in de oven te maken is.
Als je van dergelijk materiaal houdt, dan raden we je aan om te lezen: Ongelooflijk malse eendenborst met kersensaus: een gerecht waar iedereen blij van zal worden.
Kaasstengels recept
“Wil je een recept waarbij je handen naar de satéstokjes grijpen? Dit is geen khachapuri, kebab of zelfs een kaaspannetje. Dit zijn kaasspiesjes in deeg, die van tafel verdwijnen terwijl ze nog warm zijn,” aldus Viktoria Uskova.
Om dit gerecht te bereiden heb je nodig:
- 2-3 pakjes suluguni kaas;
- kant-en-klaar bladerdeeg;
- 1 eierdooier;
- sesam- of lijnzaad;
- satéstokjes of bamboestokjes (om te barbecueën).
Hoe maak je kaasstengels
Eerst moet je de suluguni kaas in lange dikke repen snijden. Het bladerdeeg moet ook in repen worden gesneden.
Als je een lange satéprikker gebruikt, moet je er twee repen kaas mee doorprikken. Als je een bamboestokje gebruikt, kun je maar één reep kaas nemen. Daarna moet je het deeg om de kaas wikkelen. Om te voorkomen dat het uitlekt bij het verhitten, moet je het deeg vastzetten op de plek waar de kaas begint en eindigt.
Het deeg moet worden ingesmeerd met eigeel en bestrooid met sesamzaad of vlas. Bak het dan op het vuur of in de oven tot het goudkleurig is. Serveer warm voordat de kaas zijn kaassmaak verliest.
“Het moet heet worden opgediend, omdat de uitgerekte suluguni van binnen kosmisch is. Kook een dubbele portie in één keer – anders heb je niet genoeg!” – merkte de blogger op.
Bekijk een video met een recept voor heerlijke kaasstengels:
Je zult ook geïnteresseerd zijn in:
Als je een fout opmerkt, markeer dan de benodigde tekst en druk op Ctrl+Enter om de redactie op de hoogte te stellen.
