Een recept voor heerlijke Marokkaanse pannenkoeken.
Link gekopieerd
Interessante maar erg lekkere pannenkoeken / Collage: My, foto: screenshots uit de video
Pannenkoeken zijn een lievelingsgerecht voor veel mensen. Maar niet altijd zijn er thuis alle benodigde ingrediënten voor. Maar dat betekent niet dat je geen pannenkoeken kunt maken zonder bijvoorbeeld eieren en melk.
My leerde het recept voor heerlijke Marokkaanse pannenkoeken. De Oekraïense blogger Victoria deelde het in TikTok viktoriia_chui.
Misschien ben je ook geïnteresseerd in: Als je te lui bent om te koken: een recept voor een heerlijk diner in 15 minuten.
Marokkaanse pannenkoeken – recept
Ingrediënten:
- Griesmeel 125 g
- Meel 30 g
- Suiker 2 el.
- Vanille
- Droge gist 1 theelepel
- Zuurdesem 1 theelepel
- Water 250 ml
- Olie 1 el. Olie 1 el.
Om pannenkoeken te bereiden moet je eerst griesmeel, bloem, suiker, vanille, droge gist en rijsmiddel goed mengen. Voeg dan warm water toe, meng alles en laat de gesloten massa 15-20 minuten staan.
Als de toegewezen tijd voorbij is, voeg je olie toe aan het beslag zodat de pannenkoeken niet aan de koekenpan blijven plakken. Daarna hoef je de pannenkoeken alleen nog maar op laag vuur te bakken.
Een belangrijke nce is dat Marokkaanse pannenkoeken maar aan één kant gebakken moeten worden. En als ze klaar zijn, kun je de vulling in de pannenkoek doen en aan elkaar nieten als een knoedel.
Smakelijk!
Bekijk de video hoe je pannenkoeken maakt zonder melk en eieren:
Misschien ben je ook geïnteresseerd in:
Over de persoon: viktoriia_chui
viktoriia_chui is een Oekraïense blogger die snelle en makkelijke recepten en culinaire lifehacks deelt op TikTok, YouTube, Telegram en Instagram. Meer dan 28 duizend gebruikers volgen de pagina’s van de blogger.
Als je een fout opmerkt, markeer dan de benodigde tekst en druk op Ctrl+Enter om de redactie te informeren.
