Kies de juiste uienvariëteiten zodat ze lekker smaken en veel vruchten opleveren.
Welke uien te planten in de winter voor groentes of salades – de beste opties / collage My, foto pixabay
November is de juiste periode om winteruien te planten in 2025. Om veel fruit van het bed te verzamelen en niet te vechten met ongedierte, is het noodzakelijk om opbrengstvariëteiten met een sterke immuniteit te kiezen. Koop niet de eerste bollen, want ze zijn niet allemaal geschikt om in de herfst te zaaien.
We hebben de beste uienvariëteiten voor het planten onder de winter genoemd, die door veel boeren worden aanbevolen. Ze worden gekenmerkt door een hoge weerstand tegen ziekten, een aangename smaak en grote kroppen.
Wat zijn de beste winteruienrassen voor uien
We hebben 7 groentevariëteiten opgesomd met een hoge waardering op tuinierswebsites. Tuiniers merken hun goede smaakkwaliteiten op en beschrijven een prettige ervaring met het kweken ervan.
Centurion
Sommige soorten winteruien hebben langwerpige vruchten, en dit is er een van. Deze bollen zijn niet erg groot, maar ongelooflijk sappig en knapperig. Na het bakken krijgen ze een aangename karamelsmaak. Ze rijpen rond juli.
Stuttgarter Riesen
Bij het opsommen van Nederlandse uienrassen voor aanplant in de winter, is het onmogelijk om deze niet te noemen. Hij staat bekend om zijn pretentieloosheid, grote kroppen, sappigheid en lange houdbaarheid. Hij wordt in de late herfst geplant en is aan het begin van de zomer rijp.
Radar
Gemakkelijk te kweken, pretentieloos ten opzichte van de omstandigheden en zelfs niet bang voor strenge vorst – dit alles over de variëteit Radar. Al vele jaren heeft hij een uitstekende reputatie. Tuiniers merken op dat hij een buitengewone opbrengst heeft en niet de neiging heeft om te schieten.
Sneeuwbal
Witte winteruien worden gewaardeerd om hun milde, zoetige smaak. Deze ondersoort werd gecreëerd door de Britten, maar groeit goed in het Oekraïense klimaat. Hij wordt gekenmerkt door zijn goede transporteerbaarheid en zijn pretentieloze opslagomstandigheden – hij behoudt zijn versheid zelfs in vlakke omstandigheden.
Lees ook:
Senshui
Japanse veredelaars weten ook hoe ze nieuwe variëteiten winteruien moeten kweken. Van één vierkante meter kun je tot 5 kilo Senshui-vruchten oogsten. Je zult blij zijn met het sappige vruchtvlees en de hoge weerstand tegen ziekten.
Sturon
Als je erover nadenkt welke uien je in de herfst moet planten voor groente, neem dan deze. De belangrijkste voordelen zijn de smakelijke veren, het zoete vruchtvlees en de dichte schil, waardoor de groenten maandenlang niet rotten.
Rode Baron
De meest productieve uienvariëteiten kunnen paars van kleur zijn. Zulke bollen worden vaak rauw gebruikt, omdat ze een milde smaak hebben. De bijzonderheid van Baron is dat hij na het graven met de tijd nog lekkerder wordt.
