De perfecte maaltijd van wat je in de koelkast hebt in een paar minuten.
Link gekopieerd
Recept van perfecte shakshuka / Collage: My, foto: depositphotos.com, screenshot
Na lange tijd dagelijks koken, raakt de verbeelding op en is het niet zo gemakkelijk om te bedenken wat je als ontbijt, lunch of diner wilt eten. Maar in dit geval kan een eenvoudig, snel en universeel gerecht – shakshuka – de dag redden.
Misschien ben je ook geïnteresseerd in: één ingrediënt toevoegen aan roerei: het geheim van het perfecte gerecht.
My ontdekte hoe je het in slechts 15 minuten kunt bereiden met ingrediënten die iedereen meestal in huis heeft. De Oekraïense blogger Anna vertelde erover in TikTok gotuyemo_v_kayf.
Shakshuka – recept
Ingrediënten:
- Eieren 3 st.
- Uien 1 st.
- Peper 1 st.
- Mozzarella
- Tomaat 1 st.
- Knoflook
- Peterselie
- Specerijen
Was en snijd eerst de ui, paprika en tomaat fijn. Doe ze vervolgens in een koekenpan en begin met bakken. Voeg geperste knoflook en je favoriete kruiden toe aan de groenten.
Wanneer de groenten aan het stoven zijn, voeg je geraspte mozzarella toe en meng je alles in de pan. Als de kaas gesmolten is, doe je drie eieren in de pan boven op de groenten.
Je kunt kruiden en specerijen toevoegen bovenop de eieren. Dek de shakshuka vervolgens af met een deksel tot hij klaar is.
Eet smakelijk!
Bekijk de video over hoe je shakshuka maakt:
Misschien ben je ook geïnteresseerd in:
Over de bron: gotuyemo_v_kayf
gotuyemo_v_kayf is een TikTok-pagina van de Oekraïense blogger Anna, die vertelt over makkelijke, snelle en lekkere recepten voor elke dag. De blogger runt ook het YouTube-kanaal Cooking_in_kayf, dat meer dan 7 duizend abonnees heeft.
Als je een fout opmerkt, markeer dan de benodigde tekst en druk op Ctrl+Enter om de redactie op de hoogte te stellen.
