Een heel eenvoudig recept voor een delicaat hapje.
Link gekopieerd
Vingerlikkend auberginehapje / Collage: My, foto: screenshots uit de video
Veel gastvrouwen op een feest bereiden vaak eentonige hapjes, die op geen enkele manier opvallen. Als je iets originelers wilt koken en er niet veel tijd aan wilt besteden, dan komt een recept voor een smakelijk auberginehapje goed van pas.
Misschien ben je ook geïnteresseerd in: je ziet het verschil niet met Turks: een eenvoudig recept voor zelfgemaakte baklava in 15 minuten.
My leerde dat de bereiding ervan slechts 15 minuten vergt. De Oekraïense blogger Anna deelde het recept voor de snack in TikTok.
Aubergine voorgerecht – recept
Ingrediënten:
- Aubergine 1 stuk
- Roomkaas 50 g
- Harde kaas 80 g
- Knoflook 3 teentjes
- Noten
- Zout
- Peper
Allereerst moet je de aubergine wassen en in cirkels snijden. Zout ze, leg ze in een koekenpan met een drupje olie en bak ze aan beide kanten goudbruin.
Terwijl de aubergines bakken kun je de vulling bereiden. Voeg roomkaas, peper, knoflook en zout toe aan de geraspte harde kaas. Meng alle ingrediënten.
Leg de vulling op de gebakken aubergineplakken en druk ze plat, voeg vervolgens gehakte noten toe aan de rand.
Eet smakelijk!
Bekijk de video hoe je een auberginehapje maakt:
Misschien ben je ook geïnteresseerd in:
Over de bron: gotuyemo_v_kayf
gotuyemo_v_kayf is een TikTok-pagina van de Oekraïense blogger Anna, die vertelt over makkelijke, snelle en lekkere recepten voor elke dag. De blogger runt ook het YouTube-kanaal Cooking_in_kayf, dat meer dan 7 duizend abonnees heeft.
Als je een fout opmerkt, markeer dan de benodigde tekst en druk op Ctrl+Enter om de redactie op de hoogte te stellen.
